Resumen

OLIVEIRA, Francisco Adaylson Abreu  y  CARVALHO, Fabrício Aarão Freire. O financiamento da alimentação escolar em tempo integral: o real em pratos limpos. Educação. Santa Maria [online]. 2021, vol.46, e48198.  Epub 27-Sep-2023. ISSN 1984-6444.  https://doi.org/10.5902/1984644448198.

O presente trabalho, que traz, em seu título, a metáfora “o real em pratos limpos” como forma provocativa de evidenciar conhecimentos sobre a política de financiamento da alimentação escolar no Brasil, analisa o processo de correção do valor per capita do Programa Nacional de Alimentação escolar - PNAE, na Educação Básica pública brasileira em tempo integral (2013/2018). Foi elaborado, a partir da análise de dados dos valores per capita do PNAE repassados aos entes federados, conforme o número de matrículas nas escolas públicas e conveniadas em tempo integral, um estudo documental da legislação educacional brasileira para a alimentação escolar, para isso, recorreu-se a autores do campo da política de financiamento da alimentação escolar. Constatou-se que há a necessidade de um maior valor financeiro per capita ao PNAE para a educação em tempo integral, com correção anual e definição/regulamentação clara da complementação por parte dos estados, Distrito Federal e municípios.

Palabras clave : PNAE; Valor per capita;Tempo integral.

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