Sumário‹ AnteriorAtualSeguinte › Texto (ES)ESPDFES Artigo • Educação. UNISINOS 20(3) • 2016 • DOI: https://doi.org/10.4013/edu.2016.203.05copiar En la radio, en el libro y en la televisión, Petrona enseña a cocinar. La transmisión del saber culinario, Argentina (1928-1960) Educação UNISINOS versão On-line ISSN 2177-6210 Educação. UNISINOS vol.20 no.3 São Leopoldo set./dez. 2016 https://doi.org/10.4013/edu.2016.203.05