Resumo

MORAES, Caroline Aparecida Sampaio Guimarães de; BORTOLINI, Maria Denise; OLIVEIRAI, Roselene Ferreira  e  DIEMER, Odair. LA INTEGRACIÓN DISCIPLINAR EN LA CONCEPCIÓN DE LOS DISCENTES DE LA ENSENÃNZA SECUNDARIA INTEGRADA. Rev. Bras. Educ. [online]. 2021, vol.26, e260089.  Epub 16-Dez-2021. ISSN 1809-449X.  https://doi.org/10.1590/s1413-24782021260089.

La Enseñanza Secundaria Integrada posee tres conceptos básicos: indisociabilidad entre educación básica y profesional, formación humana integral e integración de conocimientos generales y específicos desde la perspectiva de la totalidad social, permitiendo al discente comprender que los diferentes campos del saber no son independientes. La presente pesquisa tuvo como objetivo examinar las concepciones de los discentes en relación a la integración de las disciplinas de Historia y Conservación de Alimentos presentes en el currículo del Curso Técnico Integrado en Alimentos del Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnologia de Mato Grosso do Sul (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul). Para la planificación de las clases fue utilizada la metodología de los Momentos Pedagógicos de la Pedagogía Histórico-Crítica y se evaluaron las concepciones de 40 estudiantes mediante un cuestionario abierto. 30 estudiantes evaluaron positivamente la propuesta, 37 informaron que contribuyó a su aprendizaje, 28 dijeron que facilitó la comprensión y 37 quisieran que se replicara en otras disciplinas.

Palavras-chave : educación profesional y tecnológica; enseñanza secundaria; institutos federales; prácticas pedagógicas; pedagogía histórico-crítica.

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