Resumo

ALBERTON, Vivian Comelli; DAL-BO, Márcio José; PIOVEZAN, Anna Paula  e  SILVA, Rosemeri Maurici da. Abnormal eating behaviors among medical students at a University in Southern Santa Catarina, Brazil. Rev. Bras. Educ. Med. [online]. 2013, vol.37, n.01, pp.15-20. ISSN 1981-5271.

Objetivo: Transtornos de comportamento alimentar afetam significativamente os adultos jovens. Este estudo estimou a prevalência de comportamentos alimentares anormais, em estudantes de medicina de uma universidade do sul de Santa Catarina. Método: Um questionário baseado na escala Eating Attitudes Test-26 (EAT-26) foi administrado aos estudantes regularmente matriculados entre o sexto e décimo semestre do curso. Questionou-se ainda a idade, sexo, período do curso em que estavam matriculados, peso e altura. Dos 419 estudantes matriculados, 391 (93,3%) foram avaliados. Resultados: Dez por cento dos indivíduos apresentaram escore positivo ao EAT-26. Houve associação positiva deste desfecho com sexo feminino (RP 6,5), índice de massa corporal ≤ 25 kg/m2 (RP 4,5), idade menor do que 20 anos (RP 1,3) e estar cursando do primeiro ao quinto semestre do curso (RP 1,7). Maior proporção de mulheres, em comparação aos homens, responderam positivamente a questões de comportamentos relacionados ao controle da ingestão alimentar ou perda de peso. Conclusão: A prevalência significativa de comportamentos relacionados a distúrbios alimentares, predominantemente entre mulheres, sugere a implementação de medidas preventivas nesta população.

Palavras-chave : Transtornos Alimentares; Comportamento Alimentar; Estudantes de Medicina.

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