Resumen

RAMIREZ ERRAZURIZ, Verónica  y  CORREA GOMEZ, María José. Economia doméstica e reforma: conhecimento alimentar na educação escolar feminina durante o Regime de Ibáñez (Chile, 1928-1931). Hist. Educ. [online]. 2024, vol.28, e132032.  Epub 30-Mayo-2024. ISSN 2236-3459.  https://doi.org/10.1590/2236-3459/132032.

Este artigo estuda a incorporação de conteúdos científicos na educação feminina no contexto da reforma educacional de Carlos Ibáñez del Campo no Chile em 1928. Para isso, analisa a apropriação feita pelos alunos dos conteúdos da disciplina de economia doméstica, principalmente os relacionados à alimentação, nas revistas estudantis dos estabelecimentos. Através delas, o artigo revela que a necessidade de preparar a mulher para a vida doméstica continuou a funcionar como incentivo à sua formação científica. Sugere também que os novos conteúdos de economia doméstica no contexto da reforma e a metodologia experimental da Escuela Nueva aprofundavam a formação científica e ofereciam um ensino mais especializado que se articulava tanto com os seus compromissos domésticos como com o surgimento de novos ofícios profissionais.

Palabras clave : Economia Doméstica; Mulher; Educação; Reforma; Chile.

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