A problemática dos organismos geneticamente modificados e a formação científica do cidadão comum: um estudo com manuais escolares de Ciências Naturais do 9º ano adotados em Portugal

Dourado, Luís; Matos, Luís; Dourado, Luís; Matos, Luís

doi:10.1590/1516-73132014000400005

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Ciência & Educação

versión impresa ISSN 1516-7313

Ciência educ. vol.20 no.04 Bauru oct./dic. 2014

https://doi.org/10.1590/1516-73132014000400005

Artigos

A problemática dos organismos geneticamente modificados e a formação científica do cidadão comum: um estudo com manuais escolares de Ciências Naturais do 9º ano adotados em Portugal

The genetically modified organisms issue and citizen science education: a study of natural sciences textbooks for 9th grade adopted in Portugal

Luís Dourado^I

Luís Matos^II

¹Instituto de Educação, Universidade do Minho, 4710-057, Campus de Gualtar, Braga, Portugal

²Escola Básica 2,3 de Paço de Sousa, 4560-346 Penafiel, Portugal

RESUMO

Uma das aplicações da biotecnologia são os organismos geneticamente modificados (OGM), os quais têm uma utilização cada vez maior, apresentando vantagens, mas, também, sendo referidos como organismos potencialmente perigosos. Correspondendo a esses factos, os manuais de ciências dedicam algumas das suas páginas à biotecnologia, sendo os OGMs um dos aspetos focados. Nesse sentido e considerando a importância que o manual escolar tem na educação em ciências, procedemos a um estudo que envolveu a análise dos manuais escolares de ciências naturais do 9º ano adotados em Portugal, na parte respeitante aos OGMs. Neste estudo verificou-se que os manuais nem sempre apresentam a informação correta e necessária, de forma adequada, e que nem sempre lhe dão o devido destaque. Dado que a nossa investigação revela a existência de falhas ao nível dos manuais, as conclusões obtidas podem contribuir para uma melhoria dos mesmos e, consequentemente, da qualidade da educação em ciências.

Palavras-Chave: Organismos Geneticamente Modificados; OGM; Manual Escolar; Educação em Ciências

ABSTRACT

One of the applications of biotechnology is genetically modified organisms (GMOs), which have an increasing use, with many advantages, but are also being referred to as potentially dangerous organisms. Regarding these facts, science textbooks devote some of their pages to biotechnology, GMOs being one of the aspects focused on. Thus, considering the importance of the textbook in science education, we carried out a study involving the analysis of Portuguese 9th grade science textbooks concerning GMOs. In this study it was found that the textbooks do not always have accurate and necessary information, and sometimes do not present it in an adequate way and don't give it proper importance. As our research reveals the existence of gaps in textbooks, our conclusions can help to improve them and, therefore, the quality of science education.

Key words: Genetically Modified Organisms; GMO; Textbooks; Science Education

Introdução

O papel do manual escolar na educação em ciências

Numa época em que, na educação em ciências, se verifica uma multiplicidade de suportes de ensino, nomeadamente os suportes informáticos e audiovisuais, o manual escolar continua a ocupar um lugar central (^{ROSEMAN; STERN; KOPPAL, 2010}; ^{SANTOS, 2001}; ^{SNYDER; BROADWAY, 2004}), desempenhando vários papéis, uma vez que apresenta um conjunto de conhecimentos, auxilia na organização de aprendizagem e orienta o aluno na compreensão do mundo que o rodeia, contribuindo para o desenvolvimento de competências do aluno e não apenas para a transmissão de conhecimentos. (^{SANTOS, 2006}).

O manual escolar tem, assim, uma função fortemente reguladora das práticas escolares, sociais e éticas, servindo de suporte de conhecimentos para alunos e professores e de elemento de ligação entre a escola e a família (^{SANTOS, 2001}), consubstanciada numa determinada visão da sociedade, da história e da cultura (^{MORGADO, 2004}).

Assim, podemos considerar que a formação científica do aluno depende muito do conteúdo do manual, quer em termos de informação, quer em termos de atividades propostas, ainda que, em alguns casos, o manual não seja seguido na íntegra (^{SANTOS, 2001}).

Em Portugal, é a própria legislação, nomeadamente o Decreto-Lei nº 47/2006, de 28 de agosto (^{PORTUGAL, 2006}), que reconhece, explicitamente, a relevância do manual como importante recurso didático-pedagógico ao nível da informação que veicula, das atividades que propõe e da avaliação das aprendizagens, sublinhando a importância de estudos como aquele que aqui apresentamos, em que fazemos uma análise crítica de manuais.

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Recebido: 24 de Setembro de 2013; Aceito: 07 de Maio de 2014

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